Streetwear jako kulturowe zjawisko: moda spotyka sztukę.
Koronnymi składnikami smaku w winogronie są węglowodany, kwasy i polifenole. Te trzy związki dają winu trzy z pięciu podstawowych smaków: słodki, kwasowy oraz gorzki. W każdym lub ewentualnie razie, istnieje duża ilość substancji w gronach, jakie zapewniają smak. Substancje te są bieżące w błahych ilościach (ocenianych w pewnych momentach w milionowych cząstkach). Wszystkie te substancje dają winogronom specyficzny smak, formułowany, jako smak podstawowy. Smak podstawowy znamionuje każdą odmianę winorośli. Większość składników smakowych odnajdują się położone w wewnętrznej części skórki grona. Dlatego istotne jest, aby tłoczenie zajmowało znaczącą pozycję w procesie zapewnienia fundamentalnego smaku każdemu winu – wina. Należy rozróżnić między aromatem a bukietem. Aromat jest specyficznym zapachem pochodzącym z zastosowanej odmiany winorośli, w trakcie kiedy bukiet jest specyficznym zapachem sposobu przetwarzania wina. W ten sposób, na przykład, dwa wina z tego samego winogrona posiadają ten sam aromat, ale różny bukiet.
1. Kliknij i zobacz
2. Zobacz teraz
3. Odwiedź stronę
4. Przeczytaj to
Mody w sztuce: od impresjonizmu po postmodernizm.